{"id":85,"date":"2026-01-03T15:08:38","date_gmt":"2026-01-03T13:08:38","guid":{"rendered":"https:\/\/chezlouise.org\/?p=85"},"modified":"2026-04-02T21:49:16","modified_gmt":"2026-04-02T19:49:16","slug":"radio-jean-jacques-la-masterclasse-du-bistrotier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chezlouise.org\/index.php\/2026\/01\/03\/radio-jean-jacques-la-masterclasse-du-bistrotier\/","title":{"rendered":"Radio Jean-Jacques &#8211; La masterclasse\u00a0du bistrotier"},"content":{"rendered":"\n<p>Ce matin, en envoyant mes v\u0153ux, j\u2019ai \u00e9t\u00e9 prise d\u2019un \u00e9lan de reconnaissance envers le bistrotier de la rue Jean-Jacques. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Disons-le franchement : ce bistrot est d\u2019utilit\u00e9 publique. R\u00e9seau social des boomers, routine de ceux que pas grand monde n\u2019attend, passage oblig\u00e9 avant la balade ou apr\u00e8s le march\u00e9, lieu de rencontres incongrues, de discussions sans fin, d&rsquo;aveux, de lecture du journal, de mots fl\u00e9ch\u00e9s, de coloriages, de soleil en terrasse : de prime abord, c&rsquo;est un bistrot comme un autre. Sauf qu&rsquo;ici, \u00e7a marche.<\/p>\n\n\n\n<p>Car on en connait des bistrots sans \u00e2me, ceux-l\u00e0 m\u00eame qui te filent une carte de fid\u00e9lit\u00e9 mais ne te donnent pas envie de gagner ta boisson, qui semblent attentionn\u00e9s mais ne te reconnaissent pas malgr\u00e9 tes passages r\u00e9p\u00e9t\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Mon bistrotier, lui, s&rsquo;est d\u00e9brouill\u00e9 pour conna\u00eetre rapidement mon pr\u00e9nom et de ce jour, m&rsquo;a chaque fois salu\u00e9 d&rsquo;un franc \u00ab\u00a0Bonjour Louise\u00a0\u00bb. Il conna\u00eet comme cela le nom de tous ses habitu\u00e9s. Et leurs habitudes : \u00e0 peine me voit-il arriver que le caf\u00e9 coule dans la machine. Et leurs vies. C\u2019est un animateur : l&rsquo;air de rien, il fait en sorte que les gens se parlent et s&rsquo;amusent. Jouer les bookmakers pour une naissance, organiser un concours du pull moche de No\u00ebl, faire d\u00e9corer ses vitrines et exposer ses clients artistes&#8230; Une vraie masterclasse ! <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ce matin, en envoyant mes v\u0153ux, j\u2019ai \u00e9t\u00e9 prise d\u2019un \u00e9lan de reconnaissance envers le bistrotier de la rue Jean-Jacques. &nbsp; Disons-le franchement : ce bistrot est d\u2019utilit\u00e9 publique. R\u00e9seau social des boomers, routine de ceux que pas grand monde n\u2019attend, passage oblig\u00e9 avant la balade ou apr\u00e8s le march\u00e9, lieu de rencontres incongrues, de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-85","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chezlouise.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chezlouise.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/chezlouise.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chezlouise.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chezlouise.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/chezlouise.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":100,"href":"https:\/\/chezlouise.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85\/revisions\/100"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chezlouise.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/chezlouise.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=85"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chezlouise.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=85"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}